Dietista y nutricionista colegiada
El periodista Antonio Ortí ha tenido la impagable amabilidad de contar con algunas declaraciones mías para su nuevo artículo en La Vanguardia, titulado “¿Qué hacer cuando las hijas quieren ser vegetarianas en una familia omnívora?”. También encontraréis en él declaraciones de las nutricionistas Júlia Farré y Lucía Martínez, así como de mi pareja, el también […]
He tenido el placer de participar en la segunda entrega del recién estrenado podcast “Vegetal de atún”, de Julio Basulto en Storytel. Esta entrega se tituló «No hagas dieta, haz díaita» y podéis encontrarlo en la plataforma Storytel. Compartí con Julio reflexiones, ejemplos y metáforas, e intenté hacer entender por qué conviene huir del concepto […]
Acaba de comenzar una nueva temporada del programa “No es un día cualquiera”, dirigido por el gran Carles Mesa. Y Julio Basulto, mi genial pareja, sigue al mando del espacio “Vida Sana“. Pues bien, para estrenar esta temporada han tenido la impagable amabilidad de invitarme, así que hablé con Julio y con Carles Mesa sobre […]
Comparto aquí un maravilloso texto del fantástico periodista Antonio Ortí, con declaraciones de Gemma López-Guimerà, Teresa Uretra, Julio Basulto (mi pareja) y yo misma. El texto original, titulado “Dietas y superpoderes”, apareció en Buenavida-El País, en el número 65, noviembre de 2019 (Julio lo compartió aquí). Tenéis el texto, tal y como ha aparedico en […]
Como comenté en mi anterior entrada en este blog, el día 3 de noviembre estuve con Julio y con Carles Mesa en el espacio Vida Sana de No es un día cualquiera (aquí el programa). Pues bien, Javier Pena Fernández (@japefood) ha elaborado esta maravillosa infografía en su cuenta de Instagram tomando como base […]
El pasado 3 de noviembre tuve el gusto de acompañar a mi pareja (Julio Basulto) en el espacio “Vida Sana” que tiene cada domingo a las 12 del mediodía en el genial programa “No es un día cualquiera“, capitaneado por el gran Carles Mesa. Hablamos, sobre todo, de cambio de hábitos, aunque también intentamos resolver […]