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Alimentación y menopausia. Nuevo curso online de Julio Basulto

Julio Basulto, mi maravillosa pareja, acaba de activar un nuevo curso online titulado «Alimentación y menopausia». Lo deja en descuento (50 %), por lanzamiento, hasta el día 14 de febrero de 2024. Tenéis las características del curso (a quién va dirigido, objetivos, programa, metodología, fechas, precio y reservas) aquí: https://www.juliobasulto.com/curso_menopausia ¡Un abrazo y gracias por […]

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“Ellas entrenan + 40”, nuevo libro de Sara Tabares

Posdata (23 de enero de 2024): he compartido mi epílogo aquí 👉 https://www.olgaayllon.com/epilogo-ellas-entrenan-40/ ¡Ya a la venta «Ellas entrenan + 40»! Es el nuevo y muy recomendable libro de la gran Sara Tabares (Twitter: @saratab; Instagram: @saratabares), con prólogo de la admirable Clotilde Vázquez (Twitter: @vazquezdoctora ; Instagram: @doctoraclotilde) y epílogo de una servidora. En dicho epílogo respondo […]

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Adelgazar como consecuencia, no como objetivo

Buen día. Aquí os traigo, en mi canal de YouTube, una nueva reflexión. La he titulado “Adelgazar como consecuencia, no como objetivo”, parafraseando un tuit del nutricionista Daniel Ursúa (en Twitter: @nutri_daniel): “La pérdida de peso debe ser consecuencia, no objetivo. Consecuencia de adoptar hábitos de vida saludables. No objetivo de dietas imposibles”. Soy consciente de […]

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Paralelismos entre alimentación y conducción (nuevo vídeo)

Buenos días. Hoy traigo una analogía (que suelo explicar a mis pacientes) entre el carnet de conducir y la alimentación. Además de lo que explico en el vídeo, quería contaros que aunque nos solemos sacar el carnet de conducir con el objetivo de tener un medio de transporte más a nuestro alcance, lo cierto es […]

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Comida invisible: la comida que no computamos

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Buen día. Aquí os dejo un vídeo que compartí ayer en mis redes sobre un concepto que uso mucho últimamente: el de “Comida invisible”: En los comentarios de YouTube podéis, si os apetece, contestar esta pregunta: ¿Se os ocurren más ejemplos de situaciones en las que ingerimos comida invisible distintas a los que comento en […]

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¿Qué hacer si un niño quiere ser vegetariano en una familia omnívora?

El periodista Antonio Ortí ha tenido la impagable amabilidad de contar con algunas declaraciones mías para su nuevo artículo en La Vanguardia, titulado “¿Qué hacer cuando las hijas quieren ser vegetarianas en una familia omnívora?”. También encontraréis en él declaraciones de las nutricionistas Júlia Farré y Lucía Martínez, así como de mi pareja, el también […]

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