Dietética y exceso de peso corporal

Los programas de control de peso deben contemplar la modificación del estilo de vida con el objetivo de mejorar el comportamiento y prevenir enfermedades asociadas a la alimentación, siempre trabajando hacia metas alcanzables. Se aconseja que duren por lo menos 3 meses, con sesiones que se ofrecerán al menos semanalmente o quincenalmente (NICE, 2016). La Academia de Nutrición y Dietética, establece el número de visitas (si el objetivo es perder peso) en un mínimo de 14 encuentros durante un período de al menos 6 meses (Raynor y Champagne, 2016). Coincide con este punto de vista el consenso de la Academia Americana del Corazón y la Sociedad Americana para la Obesidad (Jensen y cols. 2014). Para el mantenimiento del peso perdido, se aconseja que se visite al paciente una vez al mes durante al menos un año (Raynor y Champagne, 2016).

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